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2011. 03. 02  
さっそく行ってきました、ソースカツ丼の元祖、”青い塔”

http://www9.ocn.ne.jp/~aoitoh/

ネットのお知り合いからの紹介!すごくうまいらしい!
インターネットで調べると、伊那のソースカツ丼の発祥の店らしい。
値段はロースカツ丼で980円、ヒレカツ丼で1100円、まずまずか!

伊那IC、信州大農学部のすぐ近くの住宅地の中にその店はありました。
IMG_0960.jpg

最近建て直したのかな?とても奇麗です。

ということでロースカツ丼を注文!
IMG_0962.jpg

量は無駄に多くなくちょうど良い!
肉の厚みはタケダの3/5くらい?厚すぎず、食べるにはちょうど良い大きさかな。
さて、味は!
これは人によって違うと思いますが、さっぱりした香ばしい味わい!ラードで揚げているおかげかな?

個人的には肉そのものはタケダの勝ち(ジューシーさ)だが、味は青い塔かな。
結局甲乙つけるのは難しい。

次はどこに行こうかな?
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Author:はやぶさ半
福島から長野伊那谷に単身赴任中。ドッジボール、登山などずらずら日記です。

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